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Queremos invitarte a la Fiesta Abrasador 2019 que Grupo Abrasador celebra los días 21 y 22 de octubre, en la finca familiar «La Pilarica» de Torrejón el Rubio (Cáceres).

Un año más, restaurantes asociados a la marca Abrasador y otros hosteleros clientes de la marca, venidos de toda España, se darán cita para conocer de primera mano los nuevos cortes de carne Abrasador y más de 20 innovadoras recetas. Aprenderemos juntos con algunos de los mejores Ponentes de Restaurantes y con un maestro de ceremonias de excepción.

Si puedes quedarte los dos días, también serás testigo el día 22 de nuestro «V Concurso Nacional de Cortes y Recetas Abrasador», donde distintos chefs y cocineros competirán con sus recetas para llevarse el premio a la mejor Receta Abrasador 2019, que elegirá nuestro jurado. Y por supuesto diversión y convivencia entre compañeros.

¡Así será el programa!…

DÍA 21/10/2019

  • 9:00  Desayuno y Bienvenida
  • 10:00 Presentación de la «Fiesta Anual Abrasador»
  • 10:30 Visita a la «Finca La Pilarica» y a todas sus instalaciones con ruta de senderismo o en todo-terreno
  • 12:30 Juegos y Taller de cocina por Equipos, tipo «Masterchef»
  • 13:30 Premios del Taller y Premios digitales a los mejores «influencers» y reconocimientos Abrasador
  • 14:30 Comida/lunch. Degustación de 6 nuevas recetas creadas por nuestro Chef asesor Carlos Torres y Corner de Brasa con los cortes más exitosos de Abrasador»
  • 17:00 Comienza nuestro plato fuerte con nuestro Gran Maestro de ceremonias Luis Boyano Mucho más que Magia «Cocinando Sonrisas». Mago de TVE y Premio mundial de magia.
Luis Boyano
  • 17:15h «Cargar la Suerte» por nuestro ponente invitado, experto y asesor de Restaurantes  Juanjo Martínez
Carlos Torres chef asesor Grupo Abrasador
  • 19:00 «Cocina de la España Vacía» y Show Cooking de Enrique Pérez, Restaurante El Doncel, con una Estrella Michelín, de Siguenza, Guadalajara.
Enrique Perez Restaurante El Doncel

DÍA 22/10/2019

  • 9,00 Desayuno y comenzamos a Cocinar para el Concurso
  • 10:00 Como terminar tu experiencia gastronómica con un buen Café de la mano de Nespresso
  • 10:30 El mejor Programa de Gestión integral para restaurantes
  • 10:50 Libro de reservas, Programa de Fidelización y Social Wifi propios para tu restaurante
  • 11:30 «V Concurso Nacional de Cortes y Recetas Abrasador» con un Jurado de 5 Chefs y gastrónomos de excepción.
  • 13:30 Entrega de premios del Concurso
  • 14,00 Show Cooking y Degustación de Arroces de la mano de Unilever. Acompañado por el Corner de ibéricos Abrasador con nuestro Maestro Cortador Carlos Muñoz.
  • 15:00 Y como broche final Degustación de otros tres nuevos platos, creación de nuestro Chef Carlos Torres.
  • 17:00 Despedida y cierre de la Fiesta Abrasador por la Familia Ramírez.

Si tienes un restaurante y quieres seguir creciendo y conociendo las inquietudes y mejoras de tu sector, estas jornadas te van a venir muy bien, así que no dudes en contactar con nosotros. Nos quedan muy pocas plazas y cerramos reservas en unos días, así que anímate y vente. Para asistir es imprescindible que nos reserves enviando un correo a alvaro.martin@abrasador.com o julio.ramirez@abrasador.com  o también llamando al 647 22 13 93 (Álvaro Martín) o al  630 89 35 22 (Julio Ramírez)

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