Alcalá de Henares

25 años como Patrimonio de la Humanidad

El 2 de diciembre de 1998, Alcalá de Henares fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en reconocimiento a su rica historia y legado cultural.

Alcala de henares, plaza de cervantes

Este año, celebramos el 25 aniversario de este importante hito en la historia de la ciudad.

Alcalá de Henares, situada en la Comunidad de Madrid, es una ciudad llena de encanto y personalidad. Es conocida por ser la ciudad natal del famoso escritor español Miguel de Cervantes, autor de la novela «Don Quijote de la Mancha».

Además, la ciudad cuenta con una de las universidades más antiguas de Europa, la Universidad de Alcalá, fundada en el siglo XVI.

Alcala de Henares, patrimonio de la humanidad

LA DECLARACIÓN DE LA UNESCO

La declaración de la UNESCO reconoció la importancia de Alcalá de Henares como un lugar que representa la interacción entre las culturas cristiana, musulmana y judía durante la Edad Media y el Renacimiento en España.

La ciudad cuenta con una impresionante arquitectura, incluyendo la Catedral de los Santos Niños Justo y Pastor, la Casa Natal de Cervantes y la Universidad de Alcalá.

Además, Alcalá de Henares es conocida por su animada vida cultural y sus festividades tradicionales, como la Semana Cervantina y la Feria de Alcalá.

Estas celebraciones atraen a visitantes de todo el mundo y son una muestra del rico patrimonio cultural de la ciudad.

Alcala de Henares, Miguel de cervantes

PATRIMONIO HISTÓRICO Y CULTURAL

En el 25 aniversario de la declaración de Alcalá de Henares como Patrimonio de la Humanidad, es importante recordar la importancia de preservar y proteger el patrimonio cultural de nuestras ciudades.

Alcalá de Henares es un ejemplo de cómo la historia y la cultura pueden ser una fuente de orgullo y un motor de desarrollo económico y turístico para una comunidad.

Si aún no has visitado Alcalá de Henares, te recomendamos que lo hagas. Descubrirás una ciudad llena de historia, cultura y encanto, que sin duda te cautivará.

restaurante abrasador casa benito
DÓNDE COMER EN ALCALÁ DE HENARES

Si visitas Alcalá de Henares, no te pierdas su gran gastronomía.

Después de visitar la ciudad, seguro que estás hambriento y necesitas reponer fuerzas como se merece. Nada mejor que disfrutar de la mejor gastronomía, de un producto cuidado y recetas típicas de la zona.

Por eso, si buscas un restaurante con la mejor carne de Crianza Propia, productos frescos y pescados de calidad, no debes perderte la propuesta gastronómica de Abrasador Casa Benito ubicado en pleno centro histórico de la ciudad.

Tiene innovadores cortes de ternera añoja y cerdo ibérico como tataki de ternera añoja, carpaccio de presa ibérica, huevos con oreja… así como los más tradicionales como Entrecot o solomillo de ternera añoja, chuletón de ternera o parrilladas de carne para compartir.

Para reservas y más información puedes llámanos al

Estamos la Avenida de Madrid, 14, Alcalá de Henares, Madrid.

Fuente:

Restaurante Abrasador Casa Benito