La Parrilla de Alcalá

Restaurante situado en el corazón de Alcalá del Júcar, La Parrilla de Alcalá fusiona el recetario tradicional manchego con un concepto de brasa innovador. El menú destaca por su versatilidad: conviven platos típicos de la región con creaciones actuales, como el tataki de añoja o los torreznos con encurtidos. El sello distintivo lo pone su carne de ternera y cerdo ibérico Abrasador de crianza propia, consolidando una oferta gastronómica única en la zona. Un restaurante para comer en Alcalá del Júcar que es parada obligatoria para los amantes del buen comer y la carne a la brasa de calidad.