TRADICIONAL MATANZA CASA PEPE 2025
LA CELEBRACIÓN SOLIDARIA TENDRÁ LUGAR LOS DÍAS 1 y 2 DE FEBRERO

Matanza Solidaria Casa Pepe 2025 | Imagen de La Tribuna de Ciudad Real
MATANZA SOLIDARIA CASA PEPE 2025
Un año más en Restaurante Abrasador Casa Pepe no queremos faltar a nuestra cita con la tradición y la solidaridad. Ya estamos trabajando la tradicional matanza Casa Pepe. Una gran fiesta para disfrute de todos los que queráis acompañarnos por una buena causa.
Este año, las jornadas tendrán lugar los próximos días 1 y 2 de febrero con el mismo fin que años anteriores: SOLIDARIDAD.
Un año más, a beneficio de la AECC y el Banco de Alimentos.
El precio de la entrada para cada día es de 37€ por persona más 1 kilo de alimentos no perecederos. Para los niños menores de 10 años solo pedimos 1 kilo de alimentos.
Un año más, 8 € de la entrada irán destinados a la AECC y 4€ más un kilo de comida para el Banco de Alimentos. Para las personas que quieran colaborar y no puedan llegar hasta aquí pueden hacerlo usando ese código QR.

QR Colaborar con la AECC Ciudad Real
Como es tradición en nuestras jornadas, este año los Distinguidos Matanceros serán los Voluntarios de la AECC representados por Isabel Alcaide, que nos acompañará durante estos dos días de fiesta y tradición.
VOLUNTARIOS DE LA AECC DE CIUDAD REAL
Si tenemos que hablar del CORAZON de esta Asociación, lo son sus voluntarios. Nada sería posible sin esta impagable y gran labor de los que fundaron esta asociación en 1990, siendo voluntarios en actividades de soporte, en acompañamiento de pacientes y familiares en hospitales y domicilio, así como el voluntariado de ciencia y prevención.
Un total de mil voluntarios y cientos de colaboradores representan 70 localidades y 3 hospitales de nuestra provincia. Este equipo sigue formándose para llegar a su noble objetivo: que nadie que pase por esta enfermedad esté sola.
¡No hay cómo pagar tanta labor!
ISABEL ALCAIDE
Después de estar 4 años como voluntaria, Isabel avanzó como coordinadora del equipo. En un principio no creía que fuera capaz de afrontar la parte más dura: entrar a la habitación y manejar las emociones propias y las de los enfermos, pero gracias al equipo que conforman y apoyada en sus compañeros, se ha convertido en una gran mujer que lleva liderando al equipo, su FAMILIA, más de 29 años. En palabras de Isabel: “Me ha apasionado siempre este trabajo, ya que dar luz cuando una situación se vuelve oscura, es un alimento para el alma”.

Isabel Alcaide, coordinadora de los voluntarios de la AECC de Ciudad Real
PROGRAMA DE LA MATANZA CASA PEPE
Descarga aquí el programa completo
SÁBADO 1 DE FEBRERO – NOCHE DE TRADICIONES
A partir de las 19 horas
Llegada de los cochinos elegidos por su calidad por nuestro amigo Andrés “El Bule”
Una vez que los “guarros” estén a buen recaudo, bajaremos el termostato de nuestra cámara frigorífica “Patio del PIBE” dónde pasarán la noche.
Y aquí comienza nuestra fiesta… con tapas y viandas de nuestra tierra.
Artesanía y Showcooking de las auténticas gachas manchegas a cargo de José Crespo. Y para acompañar estos momentos Cata de vino Viña Cuerva Airén de Bodega Naranjo
y mucha diversión…
También tendremos nuestro rincón de juegos: cubilete, parchís, cartas y rayuela para los más peques y para los mayores tiro de la cuerda
No faltará muchoooooo vino de Bodegas Naranjo, muchaaaaaa cerveza de La Sagra y muchassssss más cosas.
A partir de las 21:30 h
Entrantes
Pisto manchego, papas revolconas con torreznos y caldo de jamón para entonar el cuerpo
Plato fuerte
Lomo asado de cerdo con crema de queso
Postre
Bizcochá manchega
Café, chupito de mistela y mucha fiesta….
Actuará el grupo de flamenco “Son de la Mancha” y después bailoteo con nuestro DJ David Briones
¿Resistirán tus caderas?

DOMINGO 2 DE FEBRERO – MANOS A LA OBRA
¡Manos a la obra!
Empezamos temprano, a las 10 de la mañana de mano del equipo de Victoriano Sandía, quien estará dirigiendo la elaboración de los embutidos.
Los primeros pasos irán acompañados con el típico sol y sombra, unos mantecados y pestiños para entonar el cuerpo.
Y seguimos la faena…
Sobre las 13 horas tapas… más tapas… y muchas tapas… CONCENTRADAS EN LA BARBACOA DE NUESTROS QUERIDOS PROTAGONISTAS… DÍGASE ”LOS GUARROS”
Además habrá más tapas escogidas por nuestro Chef y contaremos con la amenización de la charanga “Los que nunca fallan”, quienes acompañarán en procesión a las famosas habichuelas de Serafín cocinadas desde primera hora.
Serafín siempre busca voluntarios para pelar cebollas… No todo va a ser SOLO COMER… HABRÁ QUE TRABAJAR.
Por si os falta energía, la charanga ¡¡LOS QUE NUNCA FALLAN!! te recargarán

EL MENÚ DE LA MATANZA CASA PEPE PARA ESTE DOMINGO 2 DE FEBRERO SERÁ:
Para compartir
Revuelto de la casa, Pipirrana y migas manchegas
Plato Fuerte
Las habichuelas del “Gran Serafín”
Postre
Flan de huevo casero
REPETIMOS….Mucho vino de Bodegas Naranjo, Cerveza La Sagra y mucha agua para las personas que anoche se quedaron con sed.
Y de música contamos con GRUPO SAMIL.

Desde Casa Pepe agradecemos a todos los colaboradores, participantes, a nuestro distinguida matancera y muy especialmente a las personas que vienen a disfrutar de esta nuestra ya tradicional jornada de matanza Casa Pepe
¡Muchas gracias de corazón!
¿Cómo reservar esta experiencia?
SÁBADO 1 YA ESTAMOS COMPLETOS
Llámanos al 926 814 079 y hazte con tu entrada para el domingo 2 de febrero
A cambio, como ya mencionábamos podrás degustar menús y platos típicos de la zona en esta solidaria matanza de Restaurante Abrasador Casa Pepe.
¡Ven a disfrutar de esta ya tradicional jornada y colabora con la AECC y el Banco de Alimentos!
Fuente:
Restaurante Abrasador Casa Pepe
Lanza Digital


