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Castro del Río es uno de esos pueblos encantadores de la campiña cordobesa que sorprenden por su gastronomía, sus calles y su historia. Si estás pensando en hacer una escapada o simplemente descubrir un rincón diferente de Córdoba, aquí tienes tres planes que no te puedes perder.

1. Perderte por el Barrio de la Villa

Flamencos en la salinas de San Pedro del Pinatar

Barrio de la Villa

El Barrio de la Villa constituye el núcleo histórico de Castro del Río. Sus calles estrechas, las
casas encaladas y los restos de la antigua muralla transportan al visitante a otra época. La
mejor manera de conocer la esencia del municipio es pasear sin prisa por este conjunto
medieval. También podrás conocer lugares como la Parroquia de Nuestra Señora de la
Asunción, el Castillo Fortaleza y lugares llenos de historia.

2. Descubrir la tradición artesana del olivo

Flamencos en la salinas de San Pedro del Pinatar

Artesanos del Olivo

Castro del Río se encuentra considerada como la Ciudad de los Artesanos del Olivo. La
madera de olivo está en su ADN y muchos talleres conservan una tradición que se transmite
de padres a hijos. Si tienes la oportunidad, visita alguno de sus comercios y llévate alguna
pieza única hecha a mano. Es un recuerdo muy característico del pueblo.

3. Comenzar el Camino Mozárabe de Santiago

Castro del Río forma parte del Camino Mozárabe de Santiago, una de las rutas históricas que
conduce hasta Santiago de Compostela atravesando Andalucía y Extremadura.
Muchos peregrinos eligen comenzar aquí su aventura o realizar alguna de sus etapas para
disfrutar de un recorrido que combina naturaleza, patrimonio e historia. Tanto si eres un
peregrino experimentado como si quieres vivir la experiencia por primera vez, Castro del Río
es un excelente punto de partida para descubrir este itinerario milenario.

Bonus

Lo mejor después de recorrer el casco histórico es hacer una parada para disfrutar de la
gastronomía local.

En Abrasador Alire encontrarás carnes de crianza propia de la familia Abrasador,
elaboraciones tradicionales con un toque actual y una carta pensada para compartir buenos
momentos alrededor de la mesa.

Ya sea por un chuletón, una hamburguesa gourmet, un tartar o cualquiera de sus
especialidades, cada plato está cocinado con materia prima de primera calidad y el cariño de
un equipo que quiere que cada visita sea una experiencia.

Conocer un destino es también descubrir sus sabores… y en Castro del Río, para vivir esta
experiencia tienes que sentarte a la mesa de Abrasador Alire.

Historia, tradición, artesanía y una rica gastronomía hacen de este pueblo cordobés una
escapada ideal en cualquier época del año.

Y si quieres poner el toque final a tu visita, en Abrasador Alire te recibirán con los brazos
abiertos para que disfrutes de una comida inolvidable.

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