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Menú para la cena del día de San Valentín

Con baile en directo de la mano del grupo «Maestronis»

El sábado día 15 de Febero te esperamos en el Restaurante Abrasador La Alforja de Sancho en Campo de Criptana, te animamos a pasar una bonita velada con nosotros, con el espectáculo del grupo «Maestronis» y con el apoyo de nuestro menú hecho con mucho amor para este bonito día.

Echale un ojo al menú, te aseguramos que te enamorarás de él:

PRIMEROS PLATOS AL CENTRO PARA COMPARTIR

Jamón ibérico con queso al romero
Lacón ibérico a la gallega
Ensalada de la casa con lardones y salsa teriyaki

SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR

Entrecot de Ternera a la brasa

Presa ibérica a la brasa

Pierna de cabrito deshuesada frita con ajos

Lubina al horno con panaderas

POSTRE

Dulce noche de pasión

CAFE Y VINOS DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN

PRECIO POR PERSONA: 35 €

Menú San Valentín 2019 Restaurante Abrasador El Mirador de la Mancha

Menú San Valentín Restaurante Abrasador El Mirador de la Mancha

Días 14, 15, 16 y 17 de febrero.

Primeros platos al centro

Ravioli de mi-cuit con pera confitada a la pimienta rosa y azafrán

Delicia de la sierra de la Calderina

Segundo plato a elegir

Crema de cigalas con gulas salteadas

O

Espárragos ecológicos encamisados con velo de papada

Tercer plato a elegir

Rulo de cordero ABT con su jugo y panaderas

O

Corvina salvaje a la bilbaína con cama de cuscús y verduras

Postre

Textura de frutos rojos

Bebida vino” tinto, blanco, rosado” casera, agua, cerveza, café y espumoso

P.V.P. 30€

Menú San Valentín La Ronda

Menú SAN VALENTÍN Abrasador Meson La Ronda

ENTRANTES

Ensalada San Valentín (mezclun, fresas, queso fresco, nueces y vinagreta de frambuesa

Tabla de embutidos

Tataky de ternera con praline de pistacho

SEGUNDO A ELEGIR

Presa de ternera con patata asada

Turnedó de ibérico con patatas y salsa de oliva y miel

Bacalao a la miel con alioli de ajo negro

Pez espada con verduritas y lactonesa de naranja

POSTRE ESPECIAL SAN VALENTÍN

MARIDAJE

Blanco semidulce 10.12

Tinto crianza B

Pozanco espumoso moscatel

25 euros por persona

MENÚ SAN VALENTÍN – RESTAURANTE ABRASADOR CÁNOVAS MURCIA

Cena Baile San Valentín para el sábado 16 de febrero con la orquesta «La Ley de Murphy»

Entradas

Langostino cocido de la bahía de Cádiz
Pastel de pulpo con praliné y polvo de pistacho
Croqueta de berenjena, gorgonzola y nueces con pipeta de manzana verde
Surtido de ibéricos
Ensalada de la pasión individual

Plato principal

Bacalao confitado al aroma de brasas sobre
lecho de pisto murciano
y
Tournedó de lomo ibérico sobre parmentier
de boniato trufado

Postre

Postre de enamorados

Café

Precio: 35€ (pax IVA incl.)