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Cómo disfrutar esta Navidad de tu restaurante favorito
La aparición de la pandemia provocada por el COVID-19 ha desencadenado un cambio en nuestra vida en todos los sentidos. Además, con las medidas de prevención para paliar este problema como el toque de queda, la limitación del numero de personas en comidas o cenas han hecho reinventarse una vez más a los restaurantes y hostelería, en definitiva, adelantando cenas o bien realizando pedidos para llevar.
Se avecinan unas navidades de las más inusuales desde hace mucho tiempo y es por ello por lo que los restaurantes y personas las viviremos de otra forma diferente, buscando alternativas para “disfrutar” en la medida de la posible con nuestro restaurante favorito durante las cenas y comidas navideñas. Algunas de las opciones más interesantes para esta tradicional tan arraigada por todos las detallamos a continuación.
COMIDAS Y CENAS DE GRUPO

Cena en grupo de hasta 10 personas esta Navidad en tu restaurante
delEste año se afronta una Navidad inédita y es por ello que se vivirán de forma muy diferente. Las reuniones entre tus seres queridos, amigos de carrera o de trabajo serán entre 6 y 10 personas según la Comunidad Autónoma en la que te encuentres, según decretó el Ministerio de Sanidad. El plan fija en 10 personas el máximo para las reuniones (24, 25 y 31 de diciembre), que se limite la movilidad entre comunidades autónomas entre el 23 de diciembre y 6 de enero (salvo las visitas a “familiares y allegados”) y que sean las CCAA las que decidan sobre los agrupamientos familiares. Los menos de edad sí contaran para estas reuniones.
Las cenas de Navidad estarán más limitadas que las comidas. Una alternativa a tener en cuenta es decantarse por las comidas, debido a que se puede prologar más el disfrute con tus seres queridos y tomar un postre o copa de forma detenida, ya que cabe recordar que la restricción del toque de queda, según cada Comunidad Autónoma. Este se prorrogará hasta la 1:30 el día de Nochevieja.
Así mismo, las comidas y cenas de empresa se pueden adaptar a la confección de un menú por consenso entre ambas partes, restaurante y cliente. De hecho, se podría pasar a recoger o llevar y así satisfacer a tus empleados o compañeros de trabajo. No obstante, si se prefiere disfrutar la comida en tu restaurante favorito, se encuentra la opción de regalar experiencia gastronómica para cuando tu empleado o compañero lo prefiera gastar en estos días tan señalados y de buen recibimiento con este bono por parte de la persona regalada, ya que vivimos una situación económica complicada.

Regala experiencia Abrasador
Las tradicionales y esperadas cenas de empresa por todos no serán posible esta Navidad como bien las conocemos. Una alternativa interesante para mantener este clásico es la creación de bonos o vales de regalo para empresas y particulares. De esta forma, si eres empresario podrás invitar a comer a tus empleados a su local favorito y disfrutar de la cena en Navidad en grupos reducido y en un periodo determinado.
Para conocer nuestras experiencia haz clic aquí
COMIDA O CENA A DOMICILIO
Si hay algo a lo que nos estamos acostumbrando es a cenar en casa, pero con la comida del restaurante, lo que se conoce como take away. Una cena con varios entrantes, un plato especial bien preparado y un maridaje adecuado puede ser una buena opción para disfrutar con tus seres queridos de una buena comida de calidad sin mucho trabajo por hacer. Aprovecharse de un menú especial elaborado por el restaurante que se ajuste a estas características y que se mantenga en buenas condiciones es una alternativa notable a la típica comida o cenar familiar en el restaurante. Incluso, podrías sorprender a tus invitados con un packaging navideño por parte del restaurante y así hacer olvidar en la medida de lo posible el complicado momento que vivimos.
Si quieres hacer una reserva en los Restaurantes Abrasador para estos días, puedes hacer una reserva electrónica haciendo clic aquí.
O si lo prefieres puedes llamar a la central de reservas 652 33 24 10
¿Qué puedo regalar este año para Navidad?
TARJETA REGALO

Tarjeta Regalo 25

Tarjeta Regalo 50€

Tarjeta Regalo 100€
Menú Gastronómico

Menú Gastronómico Abrasador
Parrillada de mis ibéricos y Ensalada para dos personas

Parrillada de Mis Ibéricos y Ensalada para dos
Cestas de Navidad para Regalo
Menus de grupo para Navidad en Abrasador Las Lomas
Menú 1
Todo para compartir
Tabla de ibéricos y queso curado
Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)
Torre de piquillos con trocina de añoja
Croquetas de jamón ibérico
Parrillada de mis ibéricos, tournedó de lomo ibérico, jamón ibérico adobado al aroma de monte a la brasa, filetito ibérico y lardones de ibérico con salsa teriyaki con patatas fritas y pimientos
Fingers de ternera crujientes
Nuestro broche dulce
Precio: 28 euros
Menú 2
Aperitivo
Entrantes para compartir
Tabla de ibéricos y queso curado
Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)
Croquetas de jamón ibérico y fingers de ternera crujientes
Otro de nuestros entrantes recomendados (tataki de ternera, torre de piquillo con trocina de añoja o braseado de verdura)
Segundo a elegir
Medallón de ternera amielado
Tournedó de lomo ibérico a la brasa
Lomo de bacalao al horno
Nuestro broche dulce
Precio 32 euros
Menú 3
Aperitivo
Entrantes para compartir
Jamón ibérico cebo de campo cortado a mano
Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)
Huevos estrellados con jamón ibérico
Otros de nuestros entrantes recomendados (tataki de ternera, torre de piquillos con trocina de añoja o braseado verdura)
Segundo a elegir
Cachopo de ternera relleno de bacon ibérico y queso
Magret de ternera a la brasa
Entrecot de ibérico al aroma de monte
Lomo bacalao relleno de gambón y pasas
Nuestro broche dulce
Precio: 35 euros
Menú 4
Aperitivo
Entrantes para compartir
Jamón ibérico cebo de campo cortado a mano
Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)
Tataki de ternera con praliné de pistacho
Otros de nuestros entrantes recomendados (torre de piquillos con trocina de añoja obraseado verdura)
Segundo a elegir
Entrecot de ternera añoja a la brasa
Costillar de ibérico asado a baja temperatura con salsa barbacoa
Lubina o dorada al horno
Nuestro broche dulce
Precio: 40 euros
Menús de Navidad de Abrasador La Alforja de Sancho
MENÚ 30
ENTRANTES PARA COMPARTIR (4 PERSONAS)
Jamón ibérico con queso La Casota
Docena de gambas a la plancha
Chipirones a la Andaluza
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Entrecot de ternera a la brasa (300g)
Pierna de cabrito deshuesada frita con ajos
Chuletillas de lechal
Merluza fresca al gusto
Bacalao con pisto manchego
POSTRE
Brioche con helado de vainilla
Café y copa de cava o chupito
Vinos de la tierra
Precio por persona: 30 €
MENÚ 36
ENTRANTES PARA COMPARTIR (4 PERSONAS)
Surtido de ibéricos
Ensalada Cesar con crujiente de Ternera
PLATO INDIVIDUAL
2 Gambones a la plancha
2 Langostinos cocidos nacional
2 Zamburriñas a la plancha
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Magret de ternera a la brasa (Jugoso corte de aguja de 300g)
Entrecot ibérico al aroma de monte a la brasa
Chuletillas de lechal
Cocochas de bacalao con gambas al ajillo
POSTRE
Brioche con helado de vainilla
Café y copa de cava o chupito
Vinos de la tierra
Precio por persona: 36 €
MENÚ 40
ENTRANTES PARA COMPARTIR (4 PERSONAS)
Tabla de ibéricos con queso
Mejillones especialidad de la casa
PLATO INDIVIDUAL
2 Carabineros a la plancha
2 Zamburriñas
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Paletilla de lechal al horno
Solomillo de ternera a la brasa
Tournedó de lomo ibérico a la brasa (250g)
Lubina a la espalda con gambas al ajillo
POSTRE
La Alforja de Sancho
Café y copa de cava o chupito
Vinos de la tierra
Precio por persona: 40 €
Menús de grupo y Lotes Abrasador, la opción perfecta para esta Navidad
La llegada del mes de noviembre nos avisa. El otoño ya entra en su recta final y, con él, llegan las fiestas más señaladas del año. La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ella las celebraciones con amigos, familiares o de empresa. ¿Quién no quiere disfrutar de un buen entrecot a la brasa o un buen jamón ibérico?
Conseguir un menú de grupo que combine calidad, sabor y buen precio es la opción más buscada. Por eso, desde Abrasador, se han lanzado varias ofertas para Menús de Grupo y Lotes de compra o regalo. Las carnes de ternera e ibéricos que se sirven en sus restaurantes proceden de la ganadería que posee el grupo familiar en la localidad toledana de Menasalbas. Algo que permite un control absoluto sobre el producto final que llega del campo a la parrilla.
Gracias a la combinación de los platos en los Menús de Grupo podremos disfrutar de las carnes a la brasa de la carta de Abrasador. Como entrantes, aperitivo, tabla de ibéricos y queso, ensalada con el toque Abrasador, verduras o pimientos del piquillo rellenos u otra de las entradas recomendadas. Para los segundos, existen varias opciones en los menús que incluyen la bebida y el postre especial.
En el menú 1, por 26,90, se podrá elegir Medallón de Cadera amielada y Curry a la brasa, Jamón Ibérico adobado a la brasa o Lomo de Atún a la Plancha. Por su parte, en el menú 2 por 29,90, podremos encontrar Magret de Ternera a la brasa en su punto, con su sabroso corte de aguja, Entrecot de Ibérico a la brasa al aroma de monte o Lomo de Bacalao al gusto.
Finalmente en el menú 3, por 34,90, disfrutaremos de Solomillo, Entrecot o Centro de Chuletón de Ternera a la brasa con su guarnición, Chuletón de Paleta Ibérica a la brasa o Pulpo a la brasa.
Regalos para disfrutar toda la familia: Lotes Abrasador
La Navidad huele a ibéricos. Quién no ha querido regalar o recibir un buen jamón ibérico, salchichón, queso…son auténticos manjares para el paladar y una manera perfecta de tener un gran detalle con alguien a quien queremos, para las cenas en familia y también para cestas de empresa.
Abrasador ha lanzado 3 lotes con diferentes productos. El primero de ellos, con un precio de 25,50, contiene 2 Hamburguesas de 200 gramos, 2 chuletas de ibérico, 1 bandeja de escalopin de ternera, 1 bandeja de jamón loncheado a mano y 2 medallones de cadera.
La segunda opción, con un precio de 45 euros, lleva lomo ibérico de 700-800 gramos, chorizo ibérico 550-600 gramos, salchichón ibérico 550-600 gramos y bandeja de jamón loncheado a mano.
Precisamente, este producto es el protagonista del tercer lote. Por un precio de 169 euros disfrutaremos de 1 jamón ibérico de 8- 9,5 kilos y, como regalo, un chorizo y un salchichón, ambos de ternera.
¿Quieres reservar tu mesa o regalar un lote?
Puedes reservar tu lote o los menús de grupo en el teléfono 666 042 087 o en reservas@abrasador.com.
Si reservas tu grupo de más de 15 personas, antes del 30 de noviembre, os invitamos a una comida gratis para dos personas para que podáis degustar y elegir vuestro menú.
Todos los detalles de los menús y lotes Abrasador AQUÍ.