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Cómo disfrutar esta Navidad de tu restaurante favorito

La aparición de la pandemia provocada por el COVID-19 ha desencadenado un cambio en nuestra vida en todos los sentidos. Además, con las medidas de prevención para paliar este problema como el toque de queda, la limitación del numero de personas en comidas o cenas han hecho reinventarse una vez más a los restaurantes y hostelería, en definitiva, adelantando cenas o bien realizando pedidos para llevar.

Se avecinan unas navidades de las más inusuales desde hace mucho tiempo y es por ello por lo que los restaurantes y personas las viviremos de otra forma diferente, buscando alternativas para “disfrutar” en la medida de la posible con nuestro restaurante favorito durante las cenas y comidas navideñas. Algunas de las opciones más interesantes para esta tradicional tan arraigada por todos las detallamos a continuación.

COMIDAS Y CENAS DE GRUPO

Cena en grupo de hasta 10 personas esta Navidad en tu restaurante

delEste año se afronta una Navidad inédita y es por ello que se vivirán de forma muy diferente. Las reuniones entre tus seres queridos, amigos de carrera o de trabajo serán entre 6 y 10 personas según la Comunidad Autónoma en la que te encuentres, según decretó el Ministerio de Sanidad. El plan fija en 10 personas el máximo para las reuniones (24, 25 y 31 de diciembre), que se limite la movilidad entre comunidades autónomas entre el 23 de diciembre y 6 de enero (salvo las visitas a “familiares y allegados”) y que sean las CCAA las que decidan sobre los agrupamientos familiares. Los menos de edad sí contaran para estas reuniones.

Las cenas de Navidad estarán más limitadas que las comidas. Una alternativa a tener en cuenta es decantarse por las comidas, debido a que se puede prologar más el disfrute con tus seres queridos y tomar un postre o copa de forma detenida, ya que cabe recordar que la restricción del toque de queda, según cada Comunidad Autónoma. Este se prorrogará hasta la 1:30 el día de Nochevieja.

Así mismo, las comidas y cenas de empresa se pueden adaptar a la confección de un menú por consenso entre ambas partes, restaurante y cliente. De hecho, se podría pasar a recoger o llevar y así satisfacer a tus empleados o compañeros de trabajo. No obstante, si se prefiere disfrutar la comida en tu restaurante favorito, se encuentra la opción de regalar experiencia gastronómica para cuando tu empleado o compañero lo prefiera gastar en estos días tan señalados y de buen recibimiento con este bono por parte de la persona regalada, ya que vivimos una situación económica complicada.

REGALA HOSTELERÍA

Regala experiencia Abrasador

Regala experiencia Abrasador

Las tradicionales y esperadas cenas de empresa por todos no serán posible esta Navidad como bien las conocemos. Una alternativa interesante para mantener este clásico es la creación de bonos o vales de regalo para empresas y particulares. De esta forma, si eres empresario podrás invitar a comer a tus empleados a su local favorito y disfrutar de la cena en Navidad en grupos reducido y en un periodo determinado.

Para conocer nuestras experiencia haz clic aquí

COMIDA O CENA A DOMICILIO

Si hay algo a lo que nos estamos acostumbrando es a cenar en casa, pero con la comida del restaurante, lo que se conoce como take away. Una cena con varios entrantes, un plato especial bien preparado y un maridaje adecuado puede ser una buena opción para disfrutar con tus seres queridos de una buena comida de calidad sin mucho trabajo por hacer. Aprovecharse de un menú especial elaborado por el restaurante que se ajuste a estas características y que se mantenga en buenas condiciones es una alternativa notable a la típica comida o cenar familiar en el restaurante. Incluso, podrías sorprender a tus invitados con un packaging navideño por parte del restaurante y así hacer olvidar en la medida de lo posible el complicado momento que vivimos.

 

Si quieres hacer una reserva en los Restaurantes Abrasador para estos días, puedes hacer una reserva electrónica haciendo clic aquí.

O si lo prefieres puedes llamar a la central de reservas 652 33 24 10

 

¿Qué puedo regalar este año para Navidad?

Este año debido a la situación tan diferente que vivimos, muchos clientes y amigos nos han solicitado la Tarjeta regalo para regalar Gastronomía y así echar una mano a los restaurantes pues está siendo especialmente difícil para ellos. Y creemos que puede ser un regalo ideal para Navidad.

TARJETA REGALO

Con la tarjeta regalo podrás regalar a tus familiares  y amigos el importe que elijas para que ellos puedan gastar en su restaurante Abrasador más cercano o en cualquiera de los restaurantes asociados a la marca que hay en toda España.

Tarjeta Regalo 25€

Tarjeta Regalo 25€

Tarjeta Regalo 25

Tarjeta Regalo 50€

Tarjeta Regalo 25€

Tarjeta Regalo 50€

Tarjeta Regalo 100€

Tarjeta Regalo 100€

 

Menú Gastronómico 

Menú Gastronómico Abrasador

Menú Gastronómico Abrasador

Y regalando directamente este Menú Gastronómico que es nuestro tope de gama en Abrasador, compuesto por ocho sorprendentes platos degustación, transportarán a tus amigos o familiares a disfrutar con los 5 sentidos de nuestros mejores sabores.

Parrillada de mis ibéricos y Ensalada para dos personas 

Parrillada de Mis Ibéricos y Ensalada para dos

Parrillada de Mis Ibéricos y Ensalada para dos

Con este menú quedarás genial pues probarán una de las mejores ensaladas del restaurante y la parrillada que más éxito ha tenido este año con 5 cortes y piezas diferentes del cerdo ibérico de crianza propia.
Y por otro lado, muchos de nuestros compañeros han decidido regalar producto Abrasador a sus equipos y compañeros de trabajo, para colaborar con la central y disfrutar de todos esos productos que preparamos con tanto cariño y que esté año por la circunstancias, no se podrá vender gran parte de ellos en los restaurantes. Por lo que también te proponemos algunas de estas Cestas de Navidad que hemos preparado para poder disfrutar de unas buenas carnes y buen jamón y embutidos ibéricos y que seguro te encantarán:

Cestas de Navidad para Regalo

Cesta Amamos la Navidad

Cesta Estrella de Navidad

Cesta Estrella de Navidad

Cesta Loncheados Ibéricos Premium Navidad

Cesta Loncheados Ibéricos Premium Navidad

Cesta Regalo Perfecto Navidad

Cesta Regalo Perfecto Navidad

Menus de grupo para Navidad en Abrasador Las Lomas

Menú 1

Todo para compartir

Tabla de ibéricos y queso curado

Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)

Torre de piquillos con trocina de añoja

Croquetas de jamón ibérico

Parrillada de mis ibéricos, tournedó de lomo ibérico, jamón ibérico adobado al aroma de monte a la brasa, filetito ibérico y lardones de ibérico con salsa teriyaki con patatas fritas y pimientos

Fingers de ternera crujientes

Nuestro broche dulce

Precio: 28 euros

Menú 2

Aperitivo

Entrantes para compartir

Tabla de ibéricos y queso curado

Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)

Croquetas de jamón ibérico y fingers de ternera crujientes

Otro de nuestros entrantes recomendados (tataki de ternera, torre de piquillo con trocina de añoja o braseado de verdura)

Segundo a elegir

Medallón de ternera amielado

Tournedó de lomo ibérico a la brasa

Lomo de bacalao al horno

Nuestro broche dulce

Precio 32 euros

Menú 3

Aperitivo

Entrantes para compartir

Jamón ibérico cebo de campo cortado a mano

Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)

Huevos estrellados con jamón ibérico

Otros de nuestros entrantes recomendados  (tataki de ternera, torre de piquillos con trocina de añoja o braseado verdura)

Segundo a elegir

Cachopo de ternera relleno de bacon ibérico y queso

Magret de ternera a la brasa

Entrecot de ibérico al aroma de monte

Lomo bacalao relleno de gambón y pasas

Nuestro broche dulce

Precio: 35 euros

Menú 4

Aperitivo

Entrantes para compartir

Jamón ibérico cebo de campo cortado a mano

Ensalada con toque Abrasador (a elegir de la carta)

Tataki de ternera con praliné de pistacho

Otros de nuestros entrantes recomendados (torre de piquillos con trocina de añoja obraseado verdura)

Segundo a elegir

Entrecot de ternera añoja a la brasa

Costillar de ibérico asado a baja temperatura con salsa barbacoa

Lubina o dorada al horno

Nuestro broche dulce

Precio: 40 euros

Menús de Navidad de Abrasador La Alforja de Sancho

MENÚ 30

ENTRANTES PARA COMPARTIR (4 PERSONAS)

Jamón ibérico con queso La Casota
Docena de gambas a la plancha
Chipirones a la Andaluza

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Entrecot de ternera a la brasa (300g)

Pierna de cabrito deshuesada frita con ajos

Chuletillas de lechal

Merluza fresca al gusto

Bacalao con pisto manchego

POSTRE

Brioche con helado de vainilla

Café y copa de cava o chupito

Vinos de la tierra

Precio por persona: 30 €

MENÚ 36

ENTRANTES PARA COMPARTIR (4 PERSONAS)

Surtido de ibéricos
Ensalada Cesar con crujiente de Ternera

PLATO INDIVIDUAL

2 Gambones a la plancha
2 Langostinos cocidos nacional
2 Zamburriñas a la plancha

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Magret de ternera a la brasa (Jugoso corte de aguja de 300g)

Entrecot ibérico al aroma de monte a la brasa

Chuletillas de lechal

Cocochas de bacalao con gambas al ajillo

POSTRE

Brioche con helado de vainilla

Café y copa de cava o chupito

Vinos de la tierra

Precio por persona: 36 €

MENÚ 40

ENTRANTES PARA COMPARTIR (4 PERSONAS)

Tabla de ibéricos con queso
Mejillones especialidad de la casa

PLATO INDIVIDUAL

2 Carabineros a la plancha
2 Zamburriñas

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Paletilla de lechal al horno

Solomillo de ternera a la brasa

Tournedó de lomo ibérico a la brasa (250g)

Lubina a la espalda con gambas al ajillo

POSTRE

La Alforja de Sancho

Café y copa de cava o chupito

Vinos de la tierra

Precio por persona: 40 €

Menus de grupo para Navidad en Abrasador Casa Pedro

Menú de Grupo Navidad 2018 Restaurante Abrasador La Chimenea de Turleque

Menús de grupo y Lotes Abrasador, la opción perfecta para esta Navidad

La llegada del mes de noviembre nos avisa. El otoño ya entra en su recta final y, con él, llegan las fiestas más señaladas del año. La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ella  las celebraciones con amigos, familiares o de empresa. ¿Quién no quiere disfrutar de un buen entrecot a la brasa o un buen jamón ibérico?

Conseguir un menú de grupo que combine calidad, sabor y buen precio es la opción más buscada. Por eso, desde Abrasador, se han lanzado varias ofertas para Menús de Grupo y Lotes de compra o regalo. Las carnes de ternera e ibéricos que se sirven en sus restaurantes proceden de la ganadería que posee el grupo familiar en la localidad toledana de Menasalbas. Algo que permite un control absoluto sobre el producto final que llega del campo a la parrilla.

Gracias a la combinación de los platos en los Menús de Grupo podremos disfrutar de las carnes a la brasa de la carta de Abrasador. Como entrantes, aperitivo, tabla de ibéricos y queso, ensalada con el toque Abrasador, verduras o pimientos del piquillo rellenos u otra de las entradas recomendadas. Para los segundos, existen varias opciones en los menús que incluyen la bebida y el postre especial.

Tabla-IbericosEnsaladaPimientos del Piquillo rellenos de Trocina

En el menú 1, por 26,90, se podrá elegir Medallón de Cadera amielada y Curry a la brasa, Jamón Ibérico adobado a la brasa o Lomo de Atún a la Plancha. Por su parte, en el menú 2 por 29,90, podremos encontrar Magret de Ternera a la brasa en su punto, con su sabroso corte de aguja, Entrecot de Ibérico a la brasa al aroma de monte o Lomo de Bacalao al gusto.

Entrecot retocadojamón ib adobadoMagret recortado

Finalmente en el menú 3, por 34,90, disfrutaremos de Solomillo, Entrecot o Centro de Chuletón de Ternera a la brasa con su guarnición, Chuletón de Paleta Ibérica a la brasa o Pulpo a la brasa.

centro de cartasolomillo-ternera_pulpo

Regalos para disfrutar toda la familia: Lotes Abrasador

La Navidad huele a ibéricos. Quién no ha querido regalar o recibir un buen jamón ibérico, salchichón, queso…son auténticos manjares para el paladar y una manera perfecta de tener un gran detalle con alguien a quien queremos, para las cenas en familia y también para cestas de empresa.

bodegón productos abrasador

Abrasador ha lanzado 3 lotes con diferentes productos. El primero de ellos, con un precio de 25,50, contiene 2 Hamburguesas de 200 gramos, 2 chuletas de ibérico, 1 bandeja de escalopin de ternera, 1 bandeja de jamón loncheado a mano y 2 medallones de cadera.

La segunda opción, con un precio de 45 euros, lleva lomo ibérico de 700-800 gramos, chorizo ibérico 550-600 gramos, salchichón ibérico 550-600 gramos y bandeja de jamón loncheado a mano.

Precisamente, este producto es el protagonista del tercer lote. Por un precio de 169 euros disfrutaremos de 1 jamón ibérico de 8- 9,5 kilos y, como regalo, un chorizo y un salchichón, ambos de ternera.

¿Quieres reservar tu mesa o regalar un lote?jamon_iberico_cebo_campo (2)_

Puedes reservar tu lote o los menús de grupo en el teléfono 666 042 087 o en reservas@abrasador.com.

Si reservas tu grupo de más de 15 personas, antes del 30 de noviembre, os invitamos a una comida gratis para dos personas para que podáis degustar y elegir vuestro menú.

Todos los detalles de los menús y lotes Abrasador AQUÍ.