Listado de la etiqueta: Jornadas Del Campo a la Parrilla
Misión Abrasador por MCarmen Ramírez (Directora de I+D)
Misión: Mejorar la alimentación de las personas con carnes de crianza propia a través de la hostelería. Escribir en un papel o documento cual es la Misión o los valores que definen a una empresa es la parte más difícil de desarrollar y pensar en un negocio. En Abrasador, cuando la empresa ya estaba creada […]
Jornadas Abrasador. Jornada técnica y fiesta
Un año más celebramos las “Jornadas Abrasador” ;-)…. Dos días intensos, en los que nos visitan nuestros clientes, amigos y todos los equipos de los restaurantes unidos a nuestra marca.
Empezaremos el martes 18 de octubre con una “Jornada Técnica”, donde asistirán los equipos de cocina y sala de los restaurantes asociados a la marca, a una “masterclass” de despiece de ternera e ibérico y a un «show cooking» de brasa, con las mejores recetas y cortes Abrasador impartidos por la responsable de Calidad e I+D y tres Chefs de restaurantes asociados.
Miércoles 19 celebraremos la “Gran Fiesta anual Abrasador”, donde invitamos a todos los restaurantes y clientes a conocer de primera mano nuestras fincas e instalaciones ganaderas de crianza de propia, sala de despiece y a disfrutar del Catering Bufete ofrecido por Abrasador en «Club Hípico San Juan», con los córner de ibérico y brasa, acompañados de dos novedosos córner de tapas … uno con las «novedades Abrasador» y otro de tapas elaboradas por nuestro Chef invitado con una Estrella Michelin «Iván Cerdeño» …
Para asistir es imprescindible realizar reserva previa llamando a Álvaro 647221393 o Julio 630893522