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Abrasador Los Batanes, nueva apertura en las Lagunas de Ruidera

El CampingRed Los Batanes, en las Lagunas de Ruidera, ya cuenta con un nuevo restaurante Abrasador. Este fin de semana se celebró la inauguración con la asistencia de más de 200 personas. Clientes del camping, vecinos de la zona y amigos de los responsables pudieron probar una degustación de las carnes de crianza propia del grupo Abrasador y otros platos. Después todos los asistentes pudieron disfrutar de una orquesta que deleitó al público con buena música. Y como no podía ser de otra forma, Jesús Vitoria, responsable del camping, que proviene de familia de músicos, cantó también algún bonito tema.

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«Siempre queremos ofrecerles los mejores productos a nuestros clientes del camping y visitantes de las Lagunas. Por eso, nos hemos unido al grupo Abrasador. Sus carnes y productos ibéricos tienen una gran calidad y sabor. Desde los montes de Toledo hasta el agua de las Lagunas. Una unión fantástica y que nos llenan de orgullo como empresarios apostar por empresas de nuestra región», explicó Jesús Vitoria, responsable de Los Batanes y presidente de CampingRed, así como de la asociación de Campings de Castilla-La Mancha.

Por su parte, Julio Ramirez, CEO de Abrasador, comentó que la satisfacción es mútua. «No podemos estar más contentos de estar presentes en Los Batanes, en nuestra tierra. Desde que iniciamos la andadura con CampingRed, ya son 7 campings los que sirven nuestras carnes y en entornos increíbles, donde la belleza de la naturaleza nos atrapa como es el caso de las Lagunas. Hemos tenido la oportunidad de recorrerlas y no queríamos volver. De visita obligada».

El CampingRed Los Batanes está ubicado en el corazón de las Lagunas de Ruidera, junto a la Laguna Redondilla, al borde de la carretera comarcal que recorre el Parque Natural. Se encuentra en el término municipal de Ossa de Montiel, Albacete, a aproximadamente 90 Km de este. Se encuentra a 2 horas de ciudades como Madrid, Alicante, Valencia y Murcia.

Con una superficie aproximada de 83.000 metros cuadrados tiene capacidad para 272 parcelas para caravanes y tiendas, así como bungalows de 8 tipos. También cuenta con más de 18.000 metros dedicados a una de las piscinas más extensas de Castilla la Mancha.

Próxima apertura en Villaviciosa de Odón

Este mes de mayo la cadena contará con otra apertura relacionado conla red CampingRed. Será el día 20 en Villaviciosa de Odón, en Madrid, con el restaurante del Campingred Arco Iris. Con este ya serán 8 los campings de la cadena española que han confiado en las carnes de crianza propia del grupo toledano.

I Jornada Gastronómica Del campo a la parrilla en Abrasador Almagro

Este sábado 31 de octubre, el Restaurante Abrasador de Almagro acoge la I Jornada Gastronómica del Campo a la Parrilla. Una oportunidad para disfrutar del sabor único de la berenjena con las mejores carnes de crianza propia.  A partir de las 13 horas, los asistentes podrán conocer de cerca el buen hacer del grupo Abrasador, con más de 40 franquicias por toda España, y escuchar de primera mano los detalles de la crianza y los secretos de cocina de sus carnes a la brasa.

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Los comensales descubrirán cómo es el proceso de selección genética de las reses, cuál es el recorrido que sigue la carne una vez se encuentra en la Sala de Despiece del grupo y cómo desde el departamento de I+D+I se buscan nuevos cortes para que sean más sanos y aporten jugosidad a las piezas que después se ofrecen en los restaurantes como el de la localidad encajera.

LA BERENJENA, ANFITRIONA PERFECTA 

Para estas Jornadas, desde el Restaurante Almagro Abrasador, se han preparado dos menús degustación para poder compartir entre dos personas con todo incluido. Unos platos donde siempre es protagonista la carne a la brasa de crianza propia y donde no podía faltar la gran anfitriona «La Berenjena de Almagro».

Sealmagrodeseoscarnosos podrán degustar platos como el aperitivo de Deseos Carnosos de Berenjenas de Almagro en Tempura con jugo meloso de las cepas de la Mancha, Jamón ibérico recién cortado a mano, Pimientos del piquillo rellenos de trocina con salsa oliva y miel, así como una degustación de las tres mejores piezas de Ternera e Ibérico a la Brasa: centro de chuletón, magret de ternera y entrecot de ibérico.

La comida arrancará a las 14 horas y, a partir de las 16,  los asistentes podrán tomar un café con la familia Ramirez, del grupo Abrasador y Plácido Nuñez, dueño del restaurante, para compartir anécdotas y curiosidades de las granjas donde se crían sus reses y los beneficios de un producto único como es la berenjena de Almagro.

Para poder asistir a las Jornadas del Campo a la Parrilla se puede reservar en los siguientes teléfonos 926882656 – 620549469 o en el email local.almagro@abrasador.com.

Información Jornadas y Menús