Restaurante Abrasador Río Jerte

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Reservas para Restaurante Abrasador Río Jerte

– Por Teléfono: 927 173 006


Restaurante Abrasador Río Jerte


Carretera N-110, km 375,800, 10613 Navaconcejo (Cáceres)

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En su 30 aniversario, el Restaurante Río Jerte y Abrasador han unido sus fuerzas para ofrecer a sus clientes un gran producto de calidad con el mejor servicio y atención al cliente, gracias a tres décadas de experiencia en la hostelería.

Sin duda, las carnes de ternera e ibéricos de Abrasador criadas en fincas extremeñas y en Menasalbas, suman un punto más de valor a este restaurante ubicado dentro del complejo de Bungalow y Campingred Río Jerte, situado en un enclave natural único.

Si necesitas reservar te recomendamos que lo hagas a través del botón de «Reserva digital» o  con la central de reservas telefónica. Y si quieres información del restaurante puedes marcar el 927 173 006 y preguntar por Victor o Isabel.

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Horario

De Lunes a Domingo.

Aforo

Capacidad para más de 100 personas en el Salón, dispone de Terraza y Zona de Cervecería.

Accesos

El Camping Río Jerte, se encuentra perfectamente localizado y accesible por la N-110, en el punto kilométrico, 375.800.

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Restaurante de carne a la brasa en pleno Valle del Jerte

Ubicado junto al Rio Jerte, se encuentra este Restaurante asador en la provincia de Cáceres y muy cercano a Plasencia.

Dentro del complejo Turistico del Camping Rio Jerte que cuenta con alojamiento en Bungalow y con alojamiento para campistas, se en encuentra el Restaurante que se asoció a la marca Abrasador en 2016.

Abrasador Rio Jerte

Restaurante Abrasador en pleno Valle del Jerte

El Restaurante fue fundado hace 32 años por la familia Moreno Merino y ahora Isabel y Victor se encargan de gestionarlo y dirigirlo junto a un gran equipo de compañeros y vecinos de Navaconcejo y su zona.

Restaurante Rio Jerte

Zona de Tapas y Gastro Bar del Restaurante Rio Jerte en Navaconcejo

Restaurante asador

Uno de los salones del Restaurante Abrasador Rio Jerte

Bungalow de Rio Jerte

Bungalow del complejo Turistico y camping Rio Jerte

De los Restaurantes de Navaconcejo, podemos decir que es el mejor valorado por los visitantes y ahora está especializado en Restaurante de Carnes a la Brasa hechas con carbón ecológico de cascara de coco y con las carnes de crianza propia de las dehesas extremeñas y toledanas de la familia Ramirez (fundadora de Abrasador).

carnes a la parrilla

Carnes a la brasa en hornos de carbon ecologico de cascara de coco

En esta preciosa zona ideal para escapadas y visitas de unos días por el Valle del Jerte, podemos disfrutar de algunas de las mejores experiencias que nos ofrece la naturaleza.

Rio Jerte en Navaconcejo

Rio Jerte junto al complejo turistico de Bungalow y Camping Rio Jerte

Rutas en Rio Jerte

Vistas de algunas de las rutas y escapadas en Rio Jerte

Una de los atractivos turísticos más importantes de Extremadura es la Floración del Cerezo del Valle del Jerte. Pero la naturaleza sigue su curso. Caprichosa e incansable, y con sus mejores armas, siempre se propone volver a sorprendernos.
Pues poco tiempo después pasamos del blanco de la flor, al rojo de su fruto, una transición única, que vuelve a convertir este entorno natural, en ilusión, en vida y en experiencia para todos los que sepan ver y admirar lo bello.

 Así es el Valle del Jerte, así es Extremadura, por lo que esto bien se merece una escapada.

Y para coger fuerzas y comer, una buena opción puede ser El Restaurante  Abrasador Rio Jerte. Donde a parte de una gran variedad de carnes a la brasa también podrán sorprender con algún plato con carnes de crianza propia combinadas como no podía ser menos con cereza del Valle del Jerte.

 

Lardones de ibérico con Cerezas

Receta de Restaurante Rio Jerte con Lardones de papada ibérica y cerezas

Tataki

Tataki de ternera añoja con cereza del Jerte y Pistachos de la Mancha

Esta familia han unido sus fuerzas a Abrasador para ofrecerles a Ustedes un gran producto de calidad con el mejor Servicio y Atención al Cliente y con la experiencia en la hostelería de más de 30 años, conocen bien las necesidades y gustos de la esta zona y eso  les permite darles el mejor servicio y atención al cliente.

Equipo del Restaurante Rio Jerte

Equipo de Restaurante Abrasador Rio Jerte en la Asesoria Gastronómica

Abrasador Rio Jerte

Fachada del Restaurante Abrasador Rio Jerte en la Inauguración como Abrasador

Las carnes de ternera e ibéricos que se sirven en el Restaurante Abrasador Río Jerte, proceden de la ganadería que posee el Grupo Familiar Abrasador en varias dehesas extremeñas y en la localidad toledana de Menasalbas. El hecho de poseer ganadería propia permite a Abrasador  ejercer el control en cada una de las fases por las que ha de pasar la carne antes de ser servida en el plato.

Vacas lumusinas

Vacas de la familia Abrasador en Extremadura

Cerdos ibéricos

Cerdos Ibéricos en finca de Extremadura de la familia Abrasador

Los encargados de hacer esto aun mas apetecible

Aquí tienes a los chicos que hacen que tu disfrute en el restaurante sea aun mucho mas grande, ellos son los encargados de sala y cocina, una pieza fundamental en cualquier Abrasador, por eso vamos a presentarlos: Magdalena como ayudante de cocina, a su lado, Manuel que es el jefe de cocina, Laia es camarera, Maria se encarga de la limpieza, Rosa es la encargada de enlazar el restaurante con el resto del camping, Efrain que también es camarero, Alejandro es cocinero, Victor como gerente del restaurante e Ines que trabaja en la recepción del camping y es ayudante de los camareros.

Equipo de sala y cocina de Rio Jerte

Equipo de sala y cocina del restaurante Abrasador Río Jerte

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