Especialidades de Abrasador La Carreta de Ronda
Nos trasladamos al sur, a contemplar la sierra, la historia y las corridas de toros “Goyescas”. Si, nos vamos hasta Ronda en el interior de la provincia de Málaga, una ciudad orgullosa de su pasado y que mira al futuro desde su famoso “Tajo”, y precisamente a 50 metros de este peculiar paisaje, se encuentra Abrasador La Carreta.
Queremos hablar de sus especialidades, porque como buen restaurante la red Abrasador, ir hasta allí a disfrutar de sus carnes a la brasa es casi obligatorio, de ternera y cerdo ibérico, aunque también lo puedes disfrutar con una buena parrillada de carne Abrasador. Pero no nos podemos olvidar de la gastronomía local, y en restaurante podrás encontrar platos como las “migas rondeñas” o el “rabo de toro”. Además, también se puede saborear otro tipo de platos como paella, guisos, variedad de pasta, pescados,etc…