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Opening Scorching El Capricho de Los Torres

Otro restaurante más se suma a la red de restaurantes vinculados con la marca Abrasador. This time is Abrasador El Capricho de los Torres, en la localidad toledana de Villacañas. Este restaurante dirigido por el Chef Carlos J Torres ofrece cocina moderna de vanguardia y brasas.

La familia Torres posee una larga trayectoria en el mundo de la hostelería, currently it has three restaurants in Villacañas, Toledano people, entrepreneur where there, located in the heart Mancha. Cuentan con el bar-restaurante “El Porrón” que es el origen de este grupo hostelero, así como los salones de eventos “Palace Gardens " y el Gastro-Bar El Capricho de los Torres restaurant to become the Scorching network.

Hace ya más de seis meses que se conocieron estas dos familias y desde entonces están trabajando juntos y compartiendo formación e interesantes experiencias, que les ha llevado a ambos a tomar la decisión de unir este restaurante a la cadena. Y actualmente Carlos Torres es el Chef que imparte el asesoramiento y formación gastronómica a los restaurantes asociados a la marca Burning.

In his new menu prepared by self Chef Carlos Torres It has built the best cuts of meat for own parenting grilled, así como nuevos platos con su cocina de vanguardia.

El pasado Viernes 21 of April, gran parte del equipo Burning , se desplazaron hasta este fantástico Gastro-Bar para dar apoyo en la presentación de este nuevo Scorching restaurant.

En esta inauguración se dieron cita más de 250 people, que quisieron acompañar a las dos familias en esta inauguración, donde pudieron degustar un cóctel de esa nueva cocina con toques de Vanguardia y Brasa, marinado con algunos de los mejores caldos de la Mancha.

Entre los representantes de Scorching group se encontraba M.Carmen Ramírez directora de I+D Y Alvaro Martin Director de Expansión , Esperanza Ramirez Y Rufino Alcantara del Departamento de Producción y el ganadero y cofundador de la marca, Julio Ramirez Sanz. Junto con Jose Torres el fundador de Los Torres con toda su familia.

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