Semana de Formación online para restaurantes organizada por Grupo Abrasador Del 25 al 29 de Enero de 2021 Este año Abrasador comienza el año con fuerza, celebrando su Convención y Jornadas de Formación Anual 2021 online para más de 250 restaurantes de toda España. Lunes 25 de Enero de 10:00 a 12:00 h VI Concurso […]
Cómo elegir el punto de la carne Los restaurantes de carne a la brasa deben recomendar y asesorar el punto según la pieza. Y el cliente debe elegir primero el tipo de carne y el corte que le guste y luego el punto adecuado para esa pieza. A menudo cuando servimos nuestras carnes a la […]
Entrevista a Esperanza Ramirez sobre la venta de carnes para servir a domicilio
Entrevista a los hermanos Jorge y Juanma Zurita de Restaurante Graná en Campello, Alicante
“Si no hay una buena política de calidad, no hay recorrido y el fracaso está asegurado” Javier Donaire, Abrasador El Mirador de la Mancha Hablamos con Javier Donaire, chef del Restaurante Abrasador El Mirador de la Mancha, situado en Villarubia de los Ojos (Ciudad Real), para que nos cuente su experiencia en el mundo de […]
Entrevista con Carlos Torres, el Chef de Restaurante El Capricho de los Torres asociado a la marca Abrasador.
Entrevista con Ricardo Calvo Merino de Restaurante Abrasador Casa Benito de Alcala de Henares, asociado desde hace 12 años con Grupo Abrasador especializado en Carnes a la Brasa.
Durante el periodo de confinamiento podrás hacer pedido de carnes gourmet a domicilio sin coste adicional, transporte grátis. Desde cualquier ciudad de España.
«La Calidad en hostelería y en restauración son elementos básicos para que el negocio rinda al máximo y fidelice correctamente al cliente»
El restaurante Abrasador Almagro es un Caso de éxito de Restaurantes Abrasador. Posicionado el primero de su ciudad es un Restaurante asociado a la marca hace 20 años que ofrece un servicio y una atención de 10 según los viajeros